Käenkaali (Oxalis acetosella) eli ketunleipä kasvaa varjoisissa kuusikoissa ja lehtomaisissa metsissä yleisenä aluskasvillisuutena eteläisessä ja keskisessä Suomessa. Käenkaali on monivuotinen, metsänpohjassa suikertava ruohokasvi, joka voi paikoin muodostaa laajoja, yhtenäisiä kasvustoja. Vaaleanvihreät ja kolmisormiset lehdet nousevat suoraan maavarresta. Ne muistuttavat apilan lehteä. Käenkaali vetää lehtensä suppuun yöllä ja sateisella säällä.

Käenkaalin lehtiä kerätään keväällä ja alkukesällä. Lehtiä voidaan käyttää esimerkiksi ravintolisissä ja annoskoristeina. Lehdet ovat kirpeän happamanmakuisia ja sisältävät oksaalihappoa, joten käenkaalia ei pidä käyttää suuria määriä.